Kırıkkale’de kurulan KIRGAD (Kırıkkale Gastronomi ve Lezzet Derneği), şehrin gastronomi alanındaki potansiyelini ortaya çıkarmak için çalışmalarına başladı. Derneğin kuruluşu, ulusal ve uluslararası düzeyde birçok şef tarafından da destekleniyor.
Anadolu Profesyonel Şefler Birliği (ANPROŞEF) üyesi Kırıkkaleli ünlü şef Hüseyin Şipal, KIRGAD’ın kuruluşunu kutlayarak sosyal sorumluluk projelerinde derneğe destek vereceklerini açıkladı. Şipal, “İl gastronomisinin gelişimi, tanıtımı ve lansmanı için oluşturulacak tüm projeleri ANPROŞEF olarak destekliyoruz. Birçok projede paydaş olacağız ve bünyemizdeki ulusal ve uluslararası şeflerle Kırıkkale’nin yanındayız” dedi.
Şipal, KIRGAD’ın kent gastronomisine büyük katkı sağlayacağını belirterek, “Başarılarınız, başarılarımız daim olsun” ifadelerini kullandı.
