Kokteyl sanatında Türkiye’nin yükselen yıldızlarından biri olan Kırıkkaleli Mehmet Yiğit Özkan, 2025 yılına damga vuran başarılarıyla dikkatleri üzerine çekti. Linda Agency’de bar süpervizörü olarak görev yapan Özkan, özgün tarifleri ve yaratıcı sunumlarıyla ulusal düzeyde önemli dereceler elde etti.
Antalya’da düzenlenen GastroAntalya Uluslararası Kokteyl Yarışması’nda sergilediği performansla büyük beğeni toplayan Özkan, başarısını 23-24 Mayıs tarihlerinde Bodrum’da düzenlenen GastroBodrum Kokteyl Yarışması ile taçlandırdı. Özkan, burada "Aegea" adını verdiği özgün kokteyliyle Türkiye ikinciliğini kazandı.
Ege’nin ruhunu yansıtan ve fine dining tarzında sunulan “Aegea”, içinde barındırdığı keçi peynirli kuru incir likörüyle jüri üyelerini etkiledi. Özkan’ın bu cesur ve yenilikçi dokunuşu, sektördeki profesyonellerden tam not aldı. Yarışmanın jüri koltuğunda Cevat Yıldırım, Burkay Adalığ, Burak Kapson ve Uğur Tekebaş gibi alanın önde gelen isimleri yer aldı.
İç Anadolu Bölgesi’nden yarışmaya katılan tek temsilci olan Özkan, genç yaşına rağmen gösterdiği performansla Türkiye kokteyl sahnesinin gelecek vadeden isimlerinden biri olarak öne çıkıyor. Sahne enerjisi, teknik bilgi birikimi ve kendine has yaklaşımıyla kokteyl kültürüne katkı sunan Mehmet Yiğit Özkan, kariyer yolculuğunda emin adımlarla ilerliyor.
