Türk Mutfağı Haftası etkinlikleri kapsamında Kırıkkale’de düzenlenen programda, Anadolu Profesyonel Şefler Birliği de yer aldı. Geleneksel ve yöresel Türk mutfağının yaşatılmasına katkı sağlamak amacıyla projeler yürüten birliğin etkinlikteki menü tasarımı, kombinasyonu ve sunumu, Şef Hüseyin Şipal’in öncülüğünde birlik şefleri tarafından hazırlandı.
Hazırlanan lezzetler, program kapsamında protokole ve vatandaşlara ikram edildi. Etkinlikte görev almanın kendileri için büyük bir onur olduğunu belirten Şef Hüseyin Şipal, Kırıkkale’de bu anlamlı sorumluluğun sadece kendisine ve temsil ettiği birliğe verilmiş olmasının gurur verici olduğunu ifade etti.
Program sonrası gelen olumlu geri dönüşler ve tebriklerin memnuniyet verici olduğunu belirten Şipal, desteklerinden dolayı Kırıkkale Valisi Mehmet Makas’a, İl Kültür ve Turizm Müdürü Neslihan Aktaş’a, her zaman projelerine katkı sunan Yahşihan Belediye Başkanı Ahmet Sungur’a ve Muka Çikolata’dan Murat Kaya’ya teşekkür etti.
Etkinlik, geleneksel mutfak kültürünün korunmasına yönelik çabalarıyla dikkat çekerken, Anadolu Profesyonel Şefler Birliği’nin alandaki profesyonel katkısı büyük beğeni topladı.
