Kırıkkale Kasaplar Odası Başkanı Gazi Karafilik, yaklaşan Kurban Bayramı öncesinde kaçak kıyma çekimi konusunda vatandaşları ve esnafı uyardı. Başkan Karafilik, kasaplık belgesi olmayan kişilerin kıyma çekimi yapmasının yasal olmadığını belirterek, bu kurala uymayanlara 63 bin TL’ye kadar idari para cezası uygulanabileceğini söyledi.
Kurban Bayramı döneminde bazı lastikçi, kuaför ve tamirhane gibi kasaplıkla ilgisi bulunmayan işletmelerin kıyma çekimi yaptığına dikkat çeken Karafilik, hem hijyen açısından hem de yasal mevzuat gereği bu uygulamanın sakıncalı olduğunu vurguladı.
Başkan Karafilik, "Kıyma çekimi yalnızca kasaplar tarafından yapılmalıdır. Vatandaşlarımız da mağdur olmamak ve ceza ile karşılaşmamak adına sadece yetkili ve belgeli kasaplara başvurmalıdır" diyerek hem esnafı hem de vatandaşları dikkatli olmaya çağırdı.
Denetimlerin bayram süresince artarak devam edeceği bildirildi.
