Kırıkkale’de Kurban Bayramı öncesi hazırlıklar hız kazandı. Vatandaşlar, kurban ibadetinin en önemli unsurlarından biri olan bıçaklarını bilemek için ustaların yolunu tutuyor. Bu dönemde yoğunluk yaşayan esnaflardan biri de "Yemliha Bıçakçılık".
Yıllardır Kırıkkale’de hizmet veren bıçak ustası Yemliha Deveci, yaklaşan bayramla birlikte dükkanlarında hareketliliğin başladığını söyledi. Vatandaşların kurbanlarını düzgün ve sağlıklı şekilde kesebilmesi için bıçaklarını zamanında hazırlatmaları gerektiğini vurgulayan Deveci, geç kalınan durumlarda uzun kuyruklar oluşabildiğine dikkat çekti.
Deveci, “Kurban Bayramı yaklaştıkça işlerimiz artıyor. Her yıl olduğu gibi bu yıl da vatandaşlarımız hazırlıklara erken başladı. En çok dikkat edilmesi gereken konuların başında bıçağın keskinliği geliyor. Hem hayvana eziyet olmaması hem de kazaların önlenmesi açısından bıçakların iyi bilenmiş olması çok önemli. Biz de bu bilinçle hizmet veriyoruz” dedi.
“Yemliha Bıçakçılık” olarak yıllardır Kırıkkale halkına kaliteli hizmet sunduklarını ifade eden Deveci, kurban öncesi yoğunluk nedeniyle son günlere kalmadan bıçaklarını getirmeleri konusunda vatandaşlara uyarıda bulundu.
Kurban Bayramı’na sayılı günler kala şehirdeki pek çok bıçakçıda benzer bir yoğunluk gözlemlenirken, uzmanlar da bilinçli kullanım ve güvenli kesim için dikkatli olunması gerektiğini hatırlatıyor.
