Kırıkkale İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, yaklaşan Kurban Bayramı öncesinde et ve et ürünleri satışı yapan işletmelerde denetimlerini aralıksız sürdürüyor. Vatandaşların sağlıklı ve güvenilir ürünlere ulaşmasını sağlamak amacıyla gerçekleştirilen denetimlerde birçok kriter titizlikle inceleniyor.
Denetimlerde; iş yerlerinin hijyen durumu, etlerin uygun koşullarda muhafaza edilip edilmediği, satışa sunulan ürünlerin izlenebilirliği ile alet ve ekipmanların temizliği gibi konular detaylı şekilde kontrol ediliyor. Yetkililer, bayram döneminde oluşabilecek riskleri en aza indirmek için denetimlerin sıklaştırıldığını belirtti.
İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yapılan açıklamada, bayram öncesi ve süresince denetimlerin kesintisiz devam edeceği vurgulandı.
