Kırıkkale İl Tarım ve Orman Müdürlüğü gıda kontrol ekipleri, kent genelinde faaliyet gösteren kasap ve şarküteri işletmelerinde denetimlerini sürdürüyor.
Yapılan denetimlerde, ürünlerin hijyen ve güvenilirlik koşulları, satış alanlarının temizlik ve düzeni, et ve et ürünlerinin muhafaza ile depolama şartları detaylı bir şekilde incelendi. Ayrıca, işletmelerin gıda mevzuatına uygunluk kriterlerine uyup uymadığı da titizlikle kontrol edildi.
İl Müdürlüğü yetkilileri, vatandaşların sağlıklı, güvenli ve kaliteli et ürünlerine ulaşabilmesi amacıyla denetimlerin yıl boyunca aralıksız devam edeceğini belirtti.
Denetimlerin, hem halk sağlığını korumak hem de işletmelerin hijyen standartlarını yükseltmek açısından büyük önem taşıdığı vurgulandı.
Kaynak: Kırıkkale İl Tarım ve Orman Müdürlüğü
