Esporun yalnızca oyun rekabetinden ibaret olmadığını, bilimsel bir alan olarak da geliştiğini gösteren önemli bir eser yayımlandı. Uluslararası akademik yayıncılık kuruluşu Springer Nature, espor beslenmesi üzerine hazırlanan ve alanında dünyada ilk olma özelliğini taşıyan akademik kitabı okuyucuyla buluşturdu.
Yaklaşık bir yıllık çalışmanın ürünü olan “Esports Nutrition: Enhancing Cognitive and Physical Performance in Competitive Gaming” başlıklı 180 sayfalık kitap, esporcuların bilişsel ve fiziksel performanslarını artırmaya yönelik beslenme stratejilerini ele alıyor. Kitabın editörlüğünü, Bandırma Onyedi Eylül Üniversitesi’nden Doç. Dr. Sedat Arslan üstlendi.
Eserde, farklı ülkelerden alanında uzman akademisyenlerin katkıları yer aldı. Türkiye’den Okan Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Öğr. Gör. Ayça Aydın, “Nutrition and Recovery in Esports” (Esporda Beslenme ve Toparlanma) başlıklı bölümü kaleme alarak ülkemizi temsil etti. Aydın, sosyal medya paylaşımında, kitabın hazırlanmasında emeği geçen editör Arslan’a teşekkür ederek bu önemli çalışmanın parçası olmaktan gurur duyduğunu dile getirdi.
Kitapta ayrıca Broderick Dickerson, Ethan Rogers, Benjamin T. Sharpe, Dr. Stefano Montanari, Fernando Ribeiro, Filipe Cymbron, Pedro Almedia Couto, Craig McNulty, Azad İlhan ve Merve Bayram gibi isimlerin de çalışmaları yer aldı.
31 Ağustos 2025’te e-kitap, 1 Eylül 2025’te ise ciltli baskısı yayımlanan eser, esporcular için bilişsel performansı destekleyen gıdalardan hidrasyona, enerji dengesinden toparlanma beslenmesine kadar pek çok konuyu kapsamlı bir şekilde inceliyor. Kitabın fiyatı, e-kitap için 67,40 Euro, basılı versiyon için ise 85,59 Euro olarak belirlendi.
Uzmanlara göre espor beslenmesi; oyuncuların konsantrasyonunu artırmak, zihinsel dayanıklılığı güçlendirmek ve uzun oyun maratonlarında performansı korumak için klasik sporcuların beslenme yöntemlerine benzer şekilde bilimsel bir disiplin olarak öne çıkıyor.
