Kuzu
şiş, dana kıyma, kuzu çevirme, tavuk döner, inek yoğurdu...
İsimlerini okurken bile bir çoğunuzun canı çekmiş, midesinden sesler gelmiş,
kiminiz fe acıkmışsınızdır sanırım...
Peki hiç et lokantalarının önünde eşek kavurma, at pirzola, martı döner, katır
ciğer, domuz yahni gibi isimlere rastladınız mı?
Bu sefer de mideniz ayağa kalkmış, tiksinerek okudunuz sanırım!
Lokantaların camlarında bu afişlere rastladınız mı hiç?
Rastlamadığınızdan %100 eminim...
Rastlayamazsınız...
Çünkü yasak olduğunu çok da iyi biliyorlar...
Peki bize yedirdiler mi?
YEDİRDİLER AZİZİM...
Hem de öyle bir yedirdiler ki...
Nerede?
Nasıl mı?
Kamuya açık, kafelerde, restorantlarda, aklınıza gelebilecek hijyensiz bir çok
mekânlarda...
Toplu bir şekilde, elden en kolay çıkacak yerlerde...
Porsiyon porsiyon...
Paket paket...
Balya balya...
İçine baharatı basıp, çin tuzuyla harmanlayarak, sucuk, köfte, ciğer yahni
yapıp, at, eşek, domuz etini yedirdiler hepimize...
Hemde çoluk çocuk, genç yaşlı, öğrenci, fakir fukara demeden...
1 liradan başka parası olmadığı için üniversite yurduna gidemeyen ve yiyeceğe
verecek para bulamayıp intihar eden öğrenciyi bahane ederek, fiyatları aşağı
çekerek...
Maddi sıkıntıdan dolayı biraz daha ekonomik olsun diye ucuza yönelen vatandaşı
fırsat bilerek....
Ellerine geçen tek tırnaklıları kesip kesip vatandaşa yedirdiler bir şekilde...
Bazı salamların içine, renk versin diye karmin isimli pigment böceği katarak...
Hatta dinimizce haram olan domuz etini bile...
Dünya sıralamasında Türkiye, domuz eti tüketiminde ilk 5'te yer aldığını ilk
duyduğumuzda hayrete düşüyoruz. Fakat her incelemelerde ürünler içinde muhakkak
domuz eti karışımına denk geliyoruz...
Bu yayınlananlar, sadece beyaz ve kırmızı et ürünlerinde tesbit edilenler...
Ya bir de diğer ürünlere katılanlar!...
Sağlıkmış, vatandaşmış, harammış kimin umurunda...
Tarım Bakanlığı bu hafta 81 il ve ilçelerinde gıda denetimlerinde bulunacak.
Vatandaşa dana eti diye tek tırnaklı hayvan eti yedirenlere 5 yıla kadar hapis
ve 250 bin lira para cezası getireceğini de açıkladı.
Çok yerinde ve isabetli bir karar..
Aksi takdirde daha evvel yapılan incelemeler sonrası, ülkece hepimiz yapılan
kalpazanlığı, kızgınlık ve hayretler içinde, midemiz bulanarak okumuştuk...
Fakat
şu hususta eminiz ki, bu yapılan hileler, ilk değildi. Ağır yaptırımlar olmazsa
son da olmayacak...
Neticede vicdan sahibi olmayan, fırsat düşkünü firmalar, ismini duyduğumuzda
bile tiksindiğimiz ürünleri, bize lokma lokma yedirdiler azizim...
HEM DE AFİYETLE...